?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Что нужно
тесто:
200 г муки
100 г сливочного масло
6-7 сл воды
1 сл меда

начинка
750 г почищенных и нарезанных яблок
20 г сливочного масла
250 сметаны
150 г сливки
2 ложки меда


 
1. Перемещать все ингредиенты теста, слегка замесить. Поставить
тесто на полчасика в холодильник. Потом положить тесто в форму.
2. Поджарить яблоки минут пять в масле. Потом положить их на тесто. 3. Перемешать со сметаной , сливками и медом (кто хочет, может
добавить еще 50 г изюма).
4. Залить  яблоки этой смесью.
5. Печь 45 мин при температуре 180 С.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
lalimi
Mar. 21st, 2009 09:30 am (UTC)
Элегантный рецептик, спасибо, то есть получается теста немного по сравнению с объемом яблок и яблоки тестом не накрыты?
barbarisotschka
Mar. 21st, 2009 12:45 pm (UTC)
Ага, яблоки не накрыты тестом, а накрыты сметаной. Рада, что Вам понравилось.
hrystallina
Nov. 7th, 2011 02:02 am (UTC)
Cпасибо за рецептик.
Но я хочу спросить: вы знаете, что мед при нагревании выделяет канцирогенные вещества? Мед можно нагревать только ДО 45 градусов. ;) Можете почитать об этом поподробнее.
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

veg_recepty_ru
Вегетарианские рецепты

Latest Month

July 2010
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com